見込み客や休眠客への招待は、展示会をきっかけに連絡を再開するものです。人手不足、仕込みの負担、衛生管理の記録など、飲食店が今困っていることに絞って見どころを書くと読まれます。
送る時期
会期の4週間前に1通目、1週間前に再案内を送ります。休眠客には、繁忙期が明けて次の準備を考える時期（年明けや夏の終わりなど）に送ると反応が得られやすくなります。
【 】の中を書き換えてください。
件名
【展示会名】で、仕込みの手間を減らす機器をご覧いただけます
本文
【会社名】 【部署名】 【氏名】様 突然のご連絡失礼いたします。【自社名】の【自分の氏名】です。 以前【接点の内容】の際にお名刺を頂戴し、ご連絡しました。 【会期】に【会場名】で開かれる【展示会名】に出展します（ブース【小間番号】）。 飲食店の方からご相談の多い、次の2つを実際にご覧いただけます。 ・少ない人数で仕込みを回すための【展示製品名】 ・温度や清掃の記録を、紙ではなくタブレットで残す仕組み 衛生管理の記録は、HACCPに沿った衛生管理で毎日つけるものです。手間を減らしたい方はぜひお立ち寄りください。 今後のご案内が不要な場合は、お手数ですがこのメールにその旨ご返信ください。 ―――――――――― 【自社名】 【自部署名】 【自分の氏名】 TEL：【電話番号】 Mail：【メールアドレス】 ――――――――――
件名
【展示会名】出展のご案内（【自社名】）
本文
【会社名】 【部署名】 【氏名】様 【自社名】の【自分の氏名】です。 【会期】の【展示会名】に出展します。ブースは【小間番号】です。 厨房の作業を減らす機器のデモと、業務用食材の試食をご用意しています。 お店の業態や厨房の条件に合わせたご相談も、その場で承ります。 ご来場の日時を事前にお知らせいただければ、担当者がお待ちしています。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 今後のご案内が不要な場合は、お手数ですがこのメールにその旨ご返信ください。 ―――――――――― 【自社名】 【自部署名】 【自分の氏名】 TEL：【電話番号】 Mail：【メールアドレス】 ――――――――――
件名
ご無沙汰しております（【展示会名】のご案内）
本文
【会社名】 【部署名】 【氏名】様 ご無沙汰しております。【自社名】の【自分の氏名】です。 【前回の接点時期】に【展示製品名】のご相談をいただいて以来、ご連絡が空いてしまいました。 当時は「厨房に置く場所がない」とのお話でした。その後、当社では奥行きを抑えた小型の機種を出しています。 今のお店でも置けるかもしれませんので、一度ご覧いただければと思いご連絡しました。 【会期】の【展示会名】（ブース【小間番号】）で実機をご覧いただけます。 ご都合が合えば、お立ち寄りいただけるとうれしいです。 今後のご案内が不要な場合は、お手数ですがこのメールにその旨ご返信ください。 ―――――――――― 【自社名】 【自部署名】 【自分の氏名】 TEL：【電話番号】 Mail：【メールアドレス】 ――――――――――
飲食店のオーナーは多くの営業連絡を受けます。どこで知り合ったかを最初に書くと、迷惑メールと思われずに読んでもらえます。
HACCPに沿った衛生管理の記録など、毎日の作業の負担に触れると、自分ごととして読んでもらえます。
置き場所、費用、使い方など、以前見送られた理由に対して何が変わったかを書きます。
見込み客・休眠客への案内は広告宣伝の性格が強いので、受信を断る方法を必ず書きます。
会期の1週間前
反応のあった相手に、ブースの場所と試食の時間帯を再案内します。
会期の翌営業日
来場してくれた相手にはお礼、来なかった相手には展示内容のページを送ります。
会期から1か月後
反応がなかった休眠客は配信の頻度を下げ、季節のメニュー提案など役立つ情報だけを送ります。
ジンベイ GenLead
名刺と手書きのアンケートをブースで読み取り、当日中にお礼のメールとCRMへの登録までつなげます。展示会1回ごとのスポット利用で、設定はマーケティング担当者だけでできます。
当日フォローのやり方を見る業界の決まりは次の一次情報で確かめています（2026年10月31日時点）: 特定電子メールの送信の適正化等に関する法律（e-Gov法令検索）、HACCPに沿った衛生管理の制度化（北九州市）、食品衛生法（e-Gov法令検索）