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食品・小売・外食千葉確認日

スーパーマーケット・トレードショー2027年の会期・会場・規模と、出展準備の日程

スーパーマーケット・トレードショー(2027年)は2027年2月16日(火)〜2月18日(木)、幕張メッセ(全館)で開かれる食品・小売・外食の展示会です。出展社数は2,151社(2026年)。主催者の公式サイトで確かめた会期・会場・来場者の層と、会期から逆算した出展準備の日程をまとめました。

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開催概要

次の回
2027年2月16日(火)〜2月18日(木)
前回
2026年2月17日(火)〜2月19日(木)
会場
幕張メッセ(全館)(千葉)
主催
一般社団法人 全国スーパーマーケット協会
分野・テーマ
食品流通・スーパーマーケット・商品仕入れ・売場づくり
来場者の層
スーパー中心の小売業VIP・バイヤー、卸・商社、中食・外食
規模
出展社数 2,151社 来場者数 80,922人 (2026年(第60回。来場者は同時開催展を含む登録入場者数))
出展申込の締切
SMTS2027の出展申込受付は終了(2026-08-04告知)
補足
規模は同時開催展を含む。2027年7月に生鮮特化の別回あり
回ごとの会期と会場
回会期会場規模
スーパーマーケット・トレードショー2026年2月17日(火)〜2月19日(木)幕張メッセ(全館)2,151社
スーパーマーケット・トレードショー2027年2月16日(火)〜2月18日(木)幕張メッセ(全館)2,151社

会期・規模・締切は主催者の公式サイトで確かめたものです。変わることがあるので、申し込む前に必ず公式サイトでご確認ください。参照元: smts.jp/merit、smts.jp/outline、smts.jp/pdf/smts_dts_2026_report.pd…、smts.jp、smts-fs.jp、smts.jp/pdf/smts2027_guide.pdf、smts.jp/pdf/smts_dts_2025_report.pd…

スーパーマーケット・トレードショーに出展するか決めるために

スーパーマーケットを中心とする食品流通業界の商談展示会で、全国スーパーマーケット協会が主催します。食品・飲料・地域産品のメーカーや産地に加え、店舗の設備・資材、販促、ITの会社も出展します。全国のスーパーの経営層やバイヤー、卸・商社、中食・外食の担当者が来場し、食の商談展示会として国内最大級の規模です。

こんな会社に向いています

  • 加工食品・飲料・地域産品のメーカーや産地で、全国のスーパーのバイヤーに商品を売り込みたい会社
  • 店舗の設備・資材、売場づくりや販促、スーパー向けのITを提供する会社

規模と費用の目安

出展社1社あたりの来場者数(2026年(第60回。来場者は同時開催展を含む登録入場者数))
約38人(来場者80,922人 ÷ 出展社2,151社。併催展との合計の場合があります)
小間料(主催者の出展案内)
基礎小間(約9㎡・3小間まで)1小間440,000円(税込)、協会会員は382,250円(税込)。スペース小間(4小間以上)は1小間396,000円(会員338,250円)。飲料・酒類・冷凍・地方地域産品ゾーン限定のミニ小間は209,000円(会員154,000円)(SMTS2027の出展案内) 出典

スーパーマーケット・トレードショーならではの出展のポイント

2027年から年2回に分かれる

2027年からテーマを分け、2月は食品とスーパー向けソリューション、7月は生鮮(農産・畜産・水産)と惣菜を扱う展示会になります。デリカテッセン・トレードショーは惣菜ゾーンとして7月側に移ります。商品に合う回を選びます。

会員が先に申し込み、一般は8月から

2027年2月展は、協会の会員が7月1日〜24日に優先して申し込み、一般の受付は8月4日から始まりました。一般受付は2026年8月4日のうちに終了しています。小間位置は申込日時や会員かどうか、過去の出展実績などで事務局が決めます。

出展者1社あたりの名刺は平均700枚

2026年の出展者アンケートでは、集めた名刺の平均は706枚、うち新規商談は平均約95件、会期中の受注は平均約13件でした。試食や商談の準備と、会期後の追いかけの体制を整えておくと成果につながります。

規模の推移(主催者の発表)
回出展社数小間数来場者数
2026年(第60回。来場者は同時開催展を含む登録入場者数)2,151社3,671小間80,922人
2025年(第59回。来場者は同時開催展を含む登録入場者数)2,237社3,611小間77,305人

同じ会場・同じ時期に回れる展示会

  • こだわり食品フェア

2027年2月16日(火)〜2月18日(木)から逆算した出展準備の日程

一般的な目安です。主催者の出展マニュアルにある提出物の締切を優先してください。

  1. 6か月前まで

    2026年8月16日

    出展を決めて申し込む。締切は公式サイトに載っていないため、出展案内のページか事務局に確かめてください。人気の展示会は締切前に小間が埋まることがあります。

  2. 3か月前

    2026年11月16日

    小間の装飾・施工会社を決め、配る資料とデモの内容を固める。主催者の出展マニュアルの提出物(小間の図面・電気の申込など)の締切をカレンダーに入れる。

  3. 2か月前

    2026年12月16日

    取引先・見込み客への招待を始める。来場の事前登録のURLと小間番号を、メールの署名やWebサイトにも載せる。

    出展前の招待メールの例文 →
  4. 1か月前

    2027年1月16日

    アンケート用紙、名刺とアンケートを読み取る段取り、お礼のメールの文面とフォローの担当を決める。

    展示会アンケート用紙テンプレート →
  5. 会期

    2027年2月16日

    2027年2月16日(火)〜2月18日(木)。名刺とアンケートは当日中にデータにし、温度感(すぐ商談・情報収集・対象外)で振り分ける。

    展示会リード管理表テンプレート →
  6. 会期の翌日

    2027年2月19日

    お礼のメールを送る。商談した相手には、話した内容と次の打ち合わせの候補日を入れる。

    展示会のお礼メールの例文 →
  7. 2週間後

    2027年3月4日

    見込みの高い相手から電話・面談につなげ、1商談あたりの費用を振り返って次の回に出るかを決める。

    展示会の費用対効果の計算ツール →

集めた名刺の入力は、何日かかるか

展示会のリードは、お礼の連絡が早いほど商談につながりやすくなります。見込みの枚数を入れると、社内で手入力したときの時間が出ます。

社内で手入力する時間
約17時間
1日4時間ずつ入力すると
5営業日

会期の翌日にお礼のメールを送るには、入力が間に合いません。会期中から入力を始めるか、読み取りを自動にする段取りが必要です。

前提: 名刺1枚の入力と確認に2分、アンケート1枚に1分、CSVの整形と取り込みに2時間。費用や商談の数まで出すなら展示会の費用対効果の計算ツールをお使いください。

名刺とアンケートを、ブースでその場でデータにする

ジンベイ GenLead は、名刺と手書きのアンケートをブースで読み取り、当日中にお礼のメールとCRMへの登録までつなげます。展示会1回ごとのスポット利用で、設定はマーケティング担当者だけでできます。

無料ダウンロード

出展準備の逆算シートつき 展示会カレンダー2027

  • スーパーマーケット・トレードショーを選ぶと、申込・装飾の発注・招待・お礼・フォローの日付が自動で出るシート
  • 2027年の主なBtoB展示会の一覧(業界・月・開催地で絞り込み、公式サイトと参照元のリンクつき)
  • 社内で回覧して、出る展示会と予算を決めるのに使えます

Webで一覧を見るなら展示会カレンダー2027へ。

フォームを送信すると、すぐにダウンロードできます

よくある質問

スーパーマーケット・トレードショーはどんな展示会ですか?
スーパーマーケットを中心とする食品流通業界の商談展示会で、全国スーパーマーケット協会が主催します。食品・飲料・地域産品のメーカーや産地に加え、店舗の設備・資材、販促、ITの会社も出展します。全国のスーパーの経営層やバイヤー、卸・商社、中食・外食の担当者が来場し、食の商談展示会として国内最大級の規模です。
スーパーマーケット・トレードショーはいつ開かれますか?
2027年は2027年2月16日(火)〜2月18日(木)に開かれます(2026年10月26日に主催者の公式サイトで確認)。
スーパーマーケット・トレードショーの会場はどこですか?
幕張メッセ(全館)(千葉)です。主催は一般社団法人 全国スーパーマーケット協会です。
スーパーマーケット・トレードショーの規模(出展社数・来場者数)は?
2026年の実績で、出展社数2,151社・来場者数80,922人です(主催者の発表)。併催展との合計の場合があるため、出展を検討するときは参照元の内訳もご確認ください。
スーパーマーケット・トレードショーにはどんな人が来場しますか?
主催者は、スーパー中心の小売業VIP・バイヤー、卸・商社、中食・外食を来場者の層としています。
スーパーマーケット・トレードショーの出展申込の締切はいつですか?
SMTS2027の出展申込受付は終了(2026-08-04告知)(主催者の公式ページより)。
スーパーマーケット・トレードショーの出展費用(小間料)はいくらですか?
主催者の出展案内では、基礎小間(約9㎡・3小間まで)1小間440,000円(税込)、協会会員は382,250円(税込)。スペース小間(4小間以上)は1小間396,000円(会員338,250円)。飲料・酒類・冷凍・地方地域産品ゾーン限定のミニ小間は209,000円(会員154,000円)(SMTS2027の出展案内)です。装飾・施工、電気、備品などの費用は別にかかります。
スーパーマーケット・トレードショーと同時に開かれる展示会はありますか?
こだわり食品フェアが同時に開かれます(主催者の発表)。