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食品・小売・外食沖縄確認日

FOOD STYLE JAPAN 沖縄2027年の会期・会場・規模と、出展準備の日程

FOOD STYLE JAPAN 沖縄(2027年)は2027年2月23日(火)〜2月24日(水)、沖縄コンベンションセンターで開かれる食品・小売・外食の展示会です。出展社数は200社(2026年開催)。主催者の公式サイトで確かめた会期・会場・来場者の層と、会期から逆算した出展準備の日程をまとめました。

開幕まであと116日(このページの更新時点)

開催概要

次の回
2027年2月23日(火)〜2月24日(水)
会場
沖縄コンベンションセンター(沖縄)
主催
FOOD STYLE 実行委員会(株式会社イノベント内)
分野・テーマ
外食・中食・小売・沖縄食材
来場者の層
沖縄の外食・中食・小売・ホテルのバイヤー
規模
出展社数 200社 (2026年開催(公式告知「200社以上」))
出展申込の締切
公式サイトでご確認ください
公式サイト
foodstyle.jp

会期・規模・締切は主催者の公式サイトで確かめたものです。変わることがあるので、申し込む前に必ず公式サイトでご確認ください。参照元: foodstyle.jp/okinawa、foodstyle.jp

FOOD STYLE JAPAN 沖縄に出展するか決めるために

沖縄コンベンションセンターで開かれる、外食・中食・小売業界向けの食品の商談展示会です。主催者は沖縄最大級の食品商談会としており、2026年2月の回は200社以上が出展し、4年ぶりの過去最大規模になりました。沖縄の伝統食材や離島の産品を集めた企画エリアがあります。

こんな会社に向いています

  • 沖縄の食材・加工品のメーカーで、県内外の外食・小売バイヤーと商談したい会社
  • 県外の食品・飲料メーカーや卸で、沖縄の飲食店・ホテル・小売への販路を作りたい会社
  • 飲食・サービス業向けのDX・業務改善サービスで、沖縄の事業者と会いたい会社

FOOD STYLE JAPAN 沖縄ならではの出展のポイント

開催は2月の2日間

2026年は2月25〜26日、2027年は2月24日(水)・25日(木)の2日間です。会期が短いため、事前に来場予定のバイヤーへ招待状を送って商談を予約しておくことが大切です。主催者は来場の事前登録と招待状の請求を受け付けています。

沖縄の食材の企画パビリオンがある

「沖縄伝統食材パビリオン」と、離島ブランドを集めた「沖縄 島の逸品パビリオン」が設けられています。沖縄の生産者はこの企画で出る方法もあり、県外の出展者は仕入れ先を探す場にもなります。

サービス業の課題解決展と同じ会場で開かれる

2026年は「沖縄サービス産業 課題解決EXPO」(初開催)と「沖縄サービス産業DX Expo」が同時に開かれました。食品だけでなく、飲食・小売店の業務を助ける製品やサービスの出展にも向いています。

同じ会場・同じ時期に回れる展示会

  • 沖縄サービス産業 課題解決EXPO
  • 沖縄サービス産業DX Expo

2027年2月23日(火)〜2月24日(水)から逆算した出展準備の日程

一般的な目安です。主催者の出展マニュアルにある提出物の締切を優先してください。

  1. 6か月前まで

    2026年8月23日

    出展を決めて申し込む。締切は公式サイトに載っていないため、出展案内のページか事務局に確かめてください。人気の展示会は締切前に小間が埋まることがあります。

  2. 3か月前

    2026年11月23日

    小間の装飾・施工会社を決め、配る資料とデモの内容を固める。主催者の出展マニュアルの提出物(小間の図面・電気の申込など)の締切をカレンダーに入れる。

  3. 2か月前

    2026年12月23日

    取引先・見込み客への招待を始める。来場の事前登録のURLと小間番号を、メールの署名やWebサイトにも載せる。

    出展前の招待メールの例文 →
  4. 1か月前

    2027年1月23日

    アンケート用紙、名刺とアンケートを読み取る段取り、お礼のメールの文面とフォローの担当を決める。

    展示会アンケート用紙テンプレート →
  5. 会期

    2027年2月23日

    2027年2月23日(火)〜2月24日(水)。名刺とアンケートは当日中にデータにし、温度感(すぐ商談・情報収集・対象外)で振り分ける。

    展示会リード管理表テンプレート →
  6. 会期の翌日

    2027年2月25日

    お礼のメールを送る。商談した相手には、話した内容と次の打ち合わせの候補日を入れる。

    展示会のお礼メールの例文 →
  7. 2週間後

    2027年3月10日

    見込みの高い相手から電話・面談につなげ、1商談あたりの費用を振り返って次の回に出るかを決める。

    展示会の費用対効果の計算ツール →

集めた名刺の入力は、何日かかるか

展示会のリードは、お礼の連絡が早いほど商談につながりやすくなります。見込みの枚数を入れると、社内で手入力したときの時間が出ます。

社内で手入力する時間
約17時間
1日4時間ずつ入力すると
5営業日

会期の翌日にお礼のメールを送るには、入力が間に合いません。会期中から入力を始めるか、読み取りを自動にする段取りが必要です。

前提: 名刺1枚の入力と確認に2分、アンケート1枚に1分、CSVの整形と取り込みに2時間。費用や商談の数まで出すなら展示会の費用対効果の計算ツールをお使いください。

名刺とアンケートを、ブースでその場でデータにする

ジンベイ GenLead は、名刺と手書きのアンケートをブースで読み取り、当日中にお礼のメールとCRMへの登録までつなげます。展示会1回ごとのスポット利用で、設定はマーケティング担当者だけでできます。

無料ダウンロード

出展準備の逆算シートつき 展示会カレンダー2027

  • FOOD STYLE JAPAN 沖縄を選ぶと、申込・装飾の発注・招待・お礼・フォローの日付が自動で出るシート
  • 2027年の主なBtoB展示会の一覧(業界・月・開催地で絞り込み、公式サイトと参照元のリンクつき)
  • 社内で回覧して、出る展示会と予算を決めるのに使えます

Webで一覧を見るなら展示会カレンダー2027へ。

フォームを送信すると、すぐにダウンロードできます

よくある質問

FOOD STYLE JAPAN 沖縄はどんな展示会ですか?
沖縄コンベンションセンターで開かれる、外食・中食・小売業界向けの食品の商談展示会です。主催者は沖縄最大級の食品商談会としており、2026年2月の回は200社以上が出展し、4年ぶりの過去最大規模になりました。沖縄の伝統食材や離島の産品を集めた企画エリアがあります。
FOOD STYLE JAPAN 沖縄はいつ開かれますか?
2027年は2027年2月23日(火)〜2月24日(水)に開かれます(2026年10月26日に主催者の公式サイトで確認)。
FOOD STYLE JAPAN 沖縄の会場はどこですか?
沖縄コンベンションセンター(沖縄)です。主催はFOOD STYLE 実行委員会(株式会社イノベント内)です。
FOOD STYLE JAPAN 沖縄の規模(出展社数・来場者数)は?
2026年開催の実績で、出展社数200社です(主催者の発表)。併催展との合計の場合があるため、出展を検討するときは参照元の内訳もご確認ください。
FOOD STYLE JAPAN 沖縄にはどんな人が来場しますか?
主催者は、沖縄の外食・中食・小売・ホテルのバイヤーを来場者の層としています。
FOOD STYLE JAPAN 沖縄の出展申込の締切はいつですか?
公式サイトに締切の日付が載っていないため、出展案内のページか事務局にご確認ください。一般に、会期の半年〜1年前から申込が始まります。
FOOD STYLE JAPAN 沖縄と同時に開かれる展示会はありますか?
沖縄サービス産業 課題解決EXPO、沖縄サービス産業DX Expoが同時に開かれます(主催者の発表)。