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食品・小売・外食大阪確認日

FOOD STYLE JAPAN 関西2027年の会期・会場・規模と、出展準備の日程

FOOD STYLE JAPAN 関西（2027年）は2027年1月26日（火）〜1月27日（水）、インテックス大阪で開かれる食品・小売・外食の展示会です。主催者の公式サイトで確かめた会期・会場・来場者の層と、会期から逆算した出展準備の日程をまとめました。

開幕まであと88日（このページの更新時点）

開催概要

次の回
2027年1月26日（火）〜1月27日（水）
前回
2026年1月27日（火）〜1月28日（水）
会場
インテックス大阪（大阪）
主催
FOOD STYLE 実行委員会（株式会社イノベント内）
分野・テーマ
外食・中食・小売・食材
来場者の層
外食・中食・小売・卸の経営者とバイヤー
規模
来場者数 24,487人　（2026年（ラーメン産業展 in Kansai を含む））
出展申込の締切
公式サイトでご確認ください
公式サイト
foodstyle.jp出展案内のページ
回ごとの会期と会場
回会期会場規模
FOOD STYLE JAPAN ＜関西＞2026年1月27日（火）〜1月28日（水）インテックス大阪—
FOOD STYLE JAPAN 関西2027年1月26日（火）〜1月27日（水）インテックス大阪—

会期・規模・締切は主催者の公式サイトで確かめたものです。変わることがあるので、申し込む前に必ず公式サイトでご確認ください。参照元: foodstyle.jp/kansai、foodstyle.jp/kansai/show.php、foodstyle.jp/kansai/uploads/202511121520…、foodstyle.jp/kansai/uploads/202511121516…、foodstyle.jp/kansai/exhibit/schedule.php、foodstyle.jp、foodstyle.jp/kansai/_outline、foodstyle.jp/kansai/uploads/202511121519…

FOOD STYLE JAPAN 関西に出展するか決めるために

外食・中食・小売のバイヤーに向けた、関西の食品の商談展示会です。食品・飲料・酒類の出展に加え、飲食店やスーパー向けの業務支援・販促支援のシステムを集めた「＜外食・小売＞DX・経営支援EXPO」があり、ラーメン産業展 in Kansai と同時に開かれます。主催者によると、来場者の84.8%が近畿地方から来ています。

こんな会社に向いています

  • 食品・飲料・酒類のメーカーや卸で、関西の飲食店・スーパー・コンビニ・百貨店の仕入れ担当に商品を紹介したい会社
  • 飲食店・小売店向けの予約・決済・人材管理・販促のシステムを持ち、外食チェーンの店舗運営やDX推進の担当と会いたい会社
  • 食品OEMや原料・素材を扱い、外食・中食の商品開発担当と会いたい会社

FOOD STYLE JAPAN 関西ならではの出展のポイント

1月の2日間開催

2026年は1月28日・29日、2027年は1月27日・28日にインテックス大阪で開かれます。会期は2日間で、2027年の最終日は16時までの予定です。

事前アポイントの個別商談会がある

2026年は事前アポイント個別商談会にバイヤー87社が招かれ、534件の商談が行われました。海外輸出の個別商談会も開かれています。

来場者の多くが導入に関わる

主催者のアンケートでは、来場者の88.3%が商品・サービスの導入に関わると答えています。DX・経営支援EXPOは業務支援（バックオフィス）と販促支援（フロントオフィス）のゾーンに分かれています。

規模の推移（主催者の発表）
回出展社数小間数来場者数
2026年（ラーメン産業展 in Kansai を含む）——24,487人
2025年（前回来場者数として公表）——23,801人

同じ会場・同じ時期に回れる展示会

  • ラーメン産業展 in Kansai

2027年1月26日（火）〜1月27日（水）から逆算した出展準備の日程

一般的な目安です。主催者の出展マニュアルにある提出物の締切を優先してください。

  1. 6か月前まで

    2026年7月26日

    出展を決めて申し込む。締切は公式サイトに載っていないため、出展案内のページか事務局に確かめてください。人気の展示会は締切前に小間が埋まることがあります。

  2. 3か月前

    2026年10月26日

    小間の装飾・施工会社を決め、配る資料とデモの内容を固める。主催者の出展マニュアルの提出物（小間の図面・電気の申込など）の締切をカレンダーに入れる。

  3. 2か月前

    2026年11月26日

    取引先・見込み客への招待を始める。来場の事前登録のURLと小間番号を、メールの署名やWebサイトにも載せる。

    出展前の招待メールの例文 →

  4. 1か月前

    2026年12月26日

    アンケート用紙、名刺とアンケートを読み取る段取り、お礼のメールの文面とフォローの担当を決める。

    展示会アンケート用紙テンプレート →

  5. 会期

    2027年1月26日

    2027年1月26日（火）〜1月27日（水）。名刺とアンケートは当日中にデータにし、温度感（すぐ商談・情報収集・対象外）で振り分ける。

    展示会リード管理表テンプレート →

  6. 会期の翌日

    2027年1月28日

    お礼のメールを送る。商談した相手には、話した内容と次の打ち合わせの候補日を入れる。

    展示会のお礼メールの例文 →

  7. 2週間後

    2027年2月10日

    見込みの高い相手から電話・面談につなげ、1商談あたりの費用を振り返って次の回に出るかを決める。

    展示会の費用対効果の計算ツール →

集めた名刺の入力は、何日かかるか

展示会のリードは、お礼の連絡が早いほど商談につながりやすくなります。見込みの枚数を入れると、社内で手入力したときの時間が出ます。

社内で手入力する時間
約17時間
1日4時間ずつ入力すると
5営業日

会期の翌日にお礼のメールを送るには、入力が間に合いません。会期中から入力を始めるか、読み取りを自動にする段取りが必要です。

前提: 名刺1枚の入力と確認に2分、アンケート1枚に1分、CSVの整形と取り込みに2時間。費用や商談の数まで出すなら展示会の費用対効果の計算ツールをお使いください。

名刺とアンケートを、ブースでその場でデータにする

ジンベイ GenLead は、名刺と手書きのアンケートをブースで読み取り、当日中にお礼のメールとCRMへの登録までつなげます。展示会1回ごとのスポット利用で、設定はマーケティング担当者だけでできます。

ジンベイ GenLead を見る実際の名刺で試す

無料ダウンロード

出展準備の逆算シートつき 展示会カレンダー2027

  • FOOD STYLE JAPAN 関西を選ぶと、申込・装飾の発注・招待・お礼・フォローの日付が自動で出るシート
  • 2027年の主なBtoB展示会の一覧（業界・月・開催地で絞り込み、公式サイトと参照元のリンクつき）
  • 社内で回覧して、出る展示会と予算を決めるのに使えます

Webで一覧を見るなら展示会カレンダー2027へ。

フォームを送信すると、すぐにダウンロードできます

よくある質問

FOOD STYLE JAPAN 関西はどんな展示会ですか？
外食・中食・小売のバイヤーに向けた、関西の食品の商談展示会です。食品・飲料・酒類の出展に加え、飲食店やスーパー向けの業務支援・販促支援のシステムを集めた「＜外食・小売＞DX・経営支援EXPO」があり、ラーメン産業展 in Kansai と同時に開かれます。主催者によると、来場者の84.8%が近畿地方から来ています。
FOOD STYLE JAPAN 関西はいつ開かれますか？
2027年は2027年1月26日（火）〜1月27日（水）に開かれます（2026年10月26日に主催者の公式サイトで確認）。
FOOD STYLE JAPAN 関西の会場はどこですか？
インテックス大阪（大阪）です。主催はFOOD STYLE 実行委員会（株式会社イノベント内）です。
FOOD STYLE JAPAN 関西の規模（出展社数・来場者数）は？
2026年の実績で、来場者数24,487人です（主催者の発表）。併催展との合計の場合があるため、出展を検討するときは参照元の内訳もご確認ください。
FOOD STYLE JAPAN 関西にはどんな人が来場しますか？
主催者は、外食・中食・小売・卸の経営者とバイヤーを来場者の層としています。
FOOD STYLE JAPAN 関西の出展申込の締切はいつですか？
公式サイトに締切の日付が載っていないため、出展案内のページか事務局にご確認ください。一般に、会期の半年〜1年前から申込が始まります。
FOOD STYLE JAPAN 関西と同時に開かれる展示会はありますか？
ラーメン産業展 in Kansaiが同時に開かれます（主催者の発表）。

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