食品機械の商談では、相手の原料を使ったテスト（試運転）や工場見学が決め手になります。日程の確認に加えて、持ち込む原料の量や温度、衛生面の決まり、参加者を事前にそろえるのが目的です。
送る時期
会期の翌営業日に送ります。テスト機の予約と原料の準備に時間がかかるため、日程はできるだけ早く確定させます。
【 】の中を書き換えてください。
件名
【日程】テスト機での試運転のご確認（三栄フードマシン）
本文
【会社名】 【部署名】 【氏名】様 三栄フードマシンの高橋です。 【展示会名】では弊社の【機械名（例: 自動包あん機）】をご覧いただき、ありがとうございました。 当日お約束した試運転について、次のとおりご確認ください。 ・日時：【日程】 13:00〜16:00 ・場所：弊社テストセンター（【所在地】） ・テスト内容：【製品名】の成形（目標【能力】個/時） ・ご参加：【参加人数】名様 当日は、貴社の生地と具材をそれぞれ【原料の量】ほどお持ちください。 温度で状態が変わる原料は、保冷してお持ちいただくと実際のラインに近い結果になります。 変更があればお知らせください。 ―――――――――― 三栄フードマシン株式会社 営業部 高橋 誠 TEL：【電話番号】 Mail：【メールアドレス】 ――――――――――
件名
試運転の日程のご確認（三栄フードマシン 高橋）
本文
【会社名】 【氏名】様 【展示会名】ではありがとうございました。三栄フードマシンの高橋です。 お約束の試運転は【日程】 13:00から、弊社テストセンターで行います。 原料は【原料の量】ほどご用意ください。 ご参加の方のお名前と人数を、【回答期限】までにお知らせいただけますでしょうか。 当日は白衣と帽子をこちらでご用意します。 時計や指輪などの装身具は、更衣室のロッカーにお預けいただく決まりです。 テスト後に成形品をお持ち帰りいただけるよう、保冷箱も準備します。 よろしくお願いいたします。 ―――――――――― 三栄フードマシン株式会社 営業部 高橋 誠 TEL：【電話番号】 Mail：【メールアドレス】 ――――――――――
件名
試運転の前に確認したいこと（原料・配合・目標の能力）
本文
【会社名】 【部署名】 【氏名】様 三栄フードマシンの高橋です。 【日程】の試運転に向けて、結果を実際のラインに近づけるため、事前に次の点を伺えますでしょうか。 1. 生地の配合と加水率（分かる範囲で結構です） 2. 具材の粒の大きさと温度 3. 現在の生産能力と、目標とする能力 4. 洗浄の方法と頻度（分解洗浄の有無） 配合などの情報は、テストの目的以外には使いません。 必要であれば、試運転の前に秘密保持契約を結びます。 どうぞよろしくお願いいたします。 ―――――――――― 三栄フードマシン株式会社 営業部 高橋 誠 TEL：【電話番号】 Mail：【メールアドレス】 ――――――――――
食品機械は原料の水分や温度で結果が大きく変わります。持ち込む量と状態を具体的に書くと、テストの結果を相手が信用しやすくなります。
HACCPに沿った衛生管理が求められる工場では、分解洗浄のしやすさが選定の大きな理由になります。テスト当日に洗浄の手順も見せると話が進みます。
機械の導入は、製造の現場と品質保証の担当の両方が納得しないと決まりません。参加者を部署ごとに尋ねます。
配合や加水率は相手にとって大切なノウハウです。目的外に使わないことを書き、必要なら秘密保持契約を提案します。
試運転の3日前
当日の流れ、参加者、原料の持ち込み方法を最終確認します。
試運転の翌営業日
テスト結果の数値、製品の写真、気になった点をまとめて送ります。
結果送付から1週間後
条件を変えた再テストの要否と、見積りの前提（能力・オプション）を確かめます。
ジンベイ GenLead
名刺と手書きのアンケートをブースで読み取り、当日中にお礼のメールとCRMへの登録までつなげます。展示会1回ごとのスポット利用で、設定はマーケティング担当者だけでできます。
当日フォローのやり方を見る