食品工場Week 東京（旧称 フードテック Week）2027年の会期・会場・規模と、出展準備の日程
食品工場Week 東京（旧称 フードテック Week）（2027年）は2027年11月30日（火）〜12月2日（木）、幕張メッセで開かれる食品・小売・外食の展示会です。主催者の公式サイトで確かめた会期・会場・来場者の層と、会期から逆算した出展準備の日程をまとめました。
開幕まであと396日（このページの更新時点）
開催概要
- 次の回
- 2027年11月30日（火）〜12月2日（木）
- 会場
- 幕張メッセ（千葉）
- 主催
- RX Japan合同会社
- 分野・テーマ
- 食品工場の自動化・食品安全・衛生・冷凍・冷蔵・飲料製造
- 来場者の層
- 食品・飲料メーカーの製造・品質・設備担当
- 出展申込の締切
- 公式サイトでご確認ください
- 補足
- ドリンク ジャパン同時開催。2026年は東京ビッグサイト
会期・規模・締切は主催者の公式サイトで確かめたものです。変わることがあるので、申し込む前に必ず公式サイトでご確認ください。参照元: foodtechjapan.jp/hub/ja-jp.html、foodtechjapan.jp/tokyo/ja-jp.html、lp.rxjapan.jp/ja-jp/doc/corporate/exhibit…、foodtechjapan.jp/tokyo/ja-jp/exhibit.html
食品工場Week 東京（旧称 フードテック Week）に出展するか決めるために
食品工場の課題を解決する技術を集めた専門展で、旧称はフードテック Weekです。自動化・DX、衛生管理・HACCP、食品ロス対策、作業環境の改善、冷凍・冷蔵などの技術が並びます。食品・飲料メーカーの工場長・生産技術・品質管理の担当が、導入の検討のために来場します。
こんな会社に向いています
- 食品工場向けのロボット・搬送・検査装置などのメーカーで、食品・飲料メーカーの生産部門と会いたい会社
- 衛生管理・HACCP・異物対策の機器やサービスを持つ会社
食品工場Week 東京（旧称 フードテック Week）ならではの出展のポイント
5つのフェアに分かれる
2026年の東京展は、食品工場の自動化・DX展、食品安全・衛生イノベーション展、食の資源循環・環境対応フェア、食品工場の安全対策・環境改善フェア、新設の食品の冷凍・冷蔵技術フェアで構成されます。製品に合うフェアを選んで出展します。
飲料の技術展と同時開催
東京展は飲料技術の展示会「ドリンク ジャパン」と同時に開かれ、飲料・酒類メーカーも来場します。飲料ラインにも使える装置は商談の相手が広がります。
課長職以上向けのVIP登録がある
食品・飲料メーカーなどの課長職以上を対象にした、VIPラウンジ付きの来場登録が用意されています。大阪展（9〜10月・インテックス大阪）もあり、東京展と合わせて年2回開かれます。
同じ会場・同じ時期に回れる展示会
- ドリンク ジャパン
2027年11月30日（火）〜12月2日（木）から逆算した出展準備の日程
一般的な目安です。主催者の出展マニュアルにある提出物の締切を優先してください。
6か月前まで
2027年5月30日
出展を決めて申し込む。締切は公式サイトに載っていないため、出展案内のページか事務局に確かめてください。人気の展示会は締切前に小間が埋まることがあります。
3か月前
2027年8月30日
小間の装飾・施工会社を決め、配る資料とデモの内容を固める。主催者の出展マニュアルの提出物（小間の図面・電気の申込など）の締切をカレンダーに入れる。
2か月前
2027年9月30日
取引先・見込み客への招待を始める。来場の事前登録のURLと小間番号を、メールの署名やWebサイトにも載せる。
出展前の招待メールの例文 →1か月前
2027年10月30日
アンケート用紙、名刺とアンケートを読み取る段取り、お礼のメールの文面とフォローの担当を決める。
展示会アンケート用紙テンプレート →会期
2027年11月30日
2027年11月30日（火）〜12月2日（木）。名刺とアンケートは当日中にデータにし、温度感（すぐ商談・情報収集・対象外）で振り分ける。
展示会リード管理表テンプレート →会期の翌日
2027年12月3日
お礼のメールを送る。商談した相手には、話した内容と次の打ち合わせの候補日を入れる。
展示会のお礼メールの例文 →2週間後
2027年12月16日
見込みの高い相手から電話・面談につなげ、1商談あたりの費用を振り返って次の回に出るかを決める。
展示会の費用対効果の計算ツール →
集めた名刺の入力は、何日かかるか
展示会のリードは、お礼の連絡が早いほど商談につながりやすくなります。見込みの枚数を入れると、社内で手入力したときの時間が出ます。
- 社内で手入力する時間
- 約17時間
- 1日4時間ずつ入力すると
- 5営業日
会期の翌日にお礼のメールを送るには、入力が間に合いません。会期中から入力を始めるか、読み取りを自動にする段取りが必要です。
前提: 名刺1枚の入力と確認に2分、アンケート1枚に1分、CSVの整形と取り込みに2時間。費用や商談の数まで出すなら展示会の費用対効果の計算ツールをお使いください。
名刺とアンケートを、ブースでその場でデータにする
ジンベイ GenLead は、名刺と手書きのアンケートをブースで読み取り、当日中にお礼のメールとCRMへの登録までつなげます。展示会1回ごとのスポット利用で、設定はマーケティング担当者だけでできます。
無料ダウンロード
出展準備の逆算シートつき 展示会カレンダー2027
- 食品工場Week 東京（旧称 フードテック Week）を選ぶと、申込・装飾の発注・招待・お礼・フォローの日付が自動で出るシート
- 2027年の主なBtoB展示会の一覧（業界・月・開催地で絞り込み、公式サイトと参照元のリンクつき）
- 社内で回覧して、出る展示会と予算を決めるのに使えます
Webで一覧を見るなら展示会カレンダー2027へ。
フォームを送信すると、すぐにダウンロードできます
よくある質問
- 食品工場Week 東京（旧称 フードテック Week）はどんな展示会ですか？
- 食品工場の課題を解決する技術を集めた専門展で、旧称はフードテック Weekです。自動化・DX、衛生管理・HACCP、食品ロス対策、作業環境の改善、冷凍・冷蔵などの技術が並びます。食品・飲料メーカーの工場長・生産技術・品質管理の担当が、導入の検討のために来場します。
- 食品工場Week 東京（旧称 フードテック Week）はいつ開かれますか？
- 2027年は2027年11月30日（火）〜12月2日（木）に開かれます（2026年10月26日に主催者の公式サイトで確認）。
- 食品工場Week 東京（旧称 フードテック Week）の会場はどこですか？
- 幕張メッセ（千葉）です。主催はRX Japan合同会社です。
- 食品工場Week 東京（旧称 フードテック Week）にはどんな人が来場しますか？
- 主催者は、食品・飲料メーカーの製造・品質・設備担当を来場者の層としています。
- 食品工場Week 東京（旧称 フードテック Week）の出展申込の締切はいつですか？
- 公式サイトに締切の日付が載っていないため、出展案内のページか事務局にご確認ください。一般に、会期の半年〜1年前から申込が始まります。
- 食品工場Week 東京（旧称 フードテック Week）と同時に開かれる展示会はありますか？
- ドリンク ジャパンが同時に開かれます（主催者の発表）。