FABEX関西（ファベックス関西）2027年の会期・会場・規模と、出展準備の日程
FABEX関西（ファベックス関西）（2027年）は例年10月（会期は未発表）、インテックス大阪で開かれる食品・小売・外食の展示会です。主催者の公式サイトで確かめた会期・会場・来場者の層と、会期から逆算した出展準備の日程をまとめました。
開催概要
- 次の回
- 例年10月（会期は未発表）
- 前回
- 2026年10月13日（火）〜10月15日（木）
- 会場
- インテックス大阪（大阪）
- 主催
- 株式会社日本食糧新聞社
- 分野・テーマ
- 中食・惣菜・外食・業務用食品・スイーツ・ベーカリー
- 規模
- 来場者数 30,730人 （2026年（第14回））
- 出展申込の締切
- FABEX関西2027の案内は後日改めて掲載
| 回 | 会期 | 会場 | 規模 |
|---|---|---|---|
| FABEX関西（ファベックス関西） | 2026年10月13日（火）〜10月15日（木） | インテックス大阪 | — |
| FABEX関西（ファベックス関西） | 例年10月（会期は未発表） | インテックス大阪 | — |
会期・規模・締切は主催者の公式サイトで確かめたものです。変わることがあるので、申し込む前に必ず公式サイトでご確認ください。参照元: kansai.fabex.jp、kansai.fabex.jp/entry/syutten_youkou.html、kansai.fabex.jp/news/number_of_visitors_day…、kansai.fabex.jp/outline/event_overview_kans…
FABEX関西（ファベックス関西）に出展するか決めるために
日本食糧新聞社が中心となって開く、関西の食品業界向けの展示会です。惣菜・中食を軸に、デザート・スイーツ＆ベーカリー、カフェ＆ドリンク、地域食品ブランド、食品工場の省人化（NEXT FOOD OPERATION）などの展示会がまとめて開かれます。入場は業界関係者に限られ、招待券か事前登録が必要です。
こんな会社に向いています
- 惣菜・弁当・パン・スイーツなどの食品メーカーで、関西の小売・中食・外食の仕入れ担当に商品を紹介したい会社
- 食品工場向けの機械・包装・省人化の設備を持ち、関西の食品メーカーと会いたい会社
- 地域の特産品を扱い、関西の流通に販路を広げたい生産者・自治体
規模と費用の目安
- 小間料（主催者の出展案内）
- 1小間（9㎡・3m×3m）290,000円（税別）、税込319,000円。スペースのみで装飾・電気工事などは別途（2026年展の出展要項） 出典
FABEX関西（ファベックス関西）ならではの出展のポイント
1小間の料金が公開されている
2026年展は1小間（9㎡）が税込319,000円で、スペースだけの料金です。7月31日までの取り消しは出展料の50%、8月1日以降は100%がかかります。
2027年は9月に前倒し
2026年は10月14日〜16日でしたが、2027年は約1か月早い9月8日〜10日に開かれます。2026年展の申込締切は7月31日で、申込が多く小間を増やして追加受付をしました。
合同開催で規模が大きくなる
2027年はフードストアソリューションズフェアと合同で、食品＆飲料OEM Expo in 大阪と大阪外食産業協会（ORA）ゾーンが同時に開かれます。主催者は全体で400社・来場者33,000名を予定しています。2026年の来場者は3日間で30,730名でした。
| 回 | 出展社数 | 小間数 | 来場者数 |
|---|---|---|---|
| 2026年（第14回） | — | — | 30,730人 |
同じ会場・同じ時期に回れる展示会
- 関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展
- 地域食品ブランドフェア
- カフェ＆ドリンクショー関西
- 大阪グローバルフードショー
- NEXT FOOD OPERATION
- 食品＆飲料OEM Expo in 大阪
- フードストアソリューションズフェア（合同開催）
出展準備の日程（会期の発表後に日付が入ります）
一般的な目安です。主催者の出展マニュアルにある提出物の締切を優先してください。
6か月前まで
出展を決めて申し込む。締切は公式サイトに載っていないため、出展案内のページか事務局に確かめてください。人気の展示会は締切前に小間が埋まることがあります。
3か月前
小間の装飾・施工会社を決め、配る資料とデモの内容を固める。主催者の出展マニュアルの提出物（小間の図面・電気の申込など）の締切をカレンダーに入れる。
2か月前
取引先・見込み客への招待を始める。来場の事前登録のURLと小間番号を、メールの署名やWebサイトにも載せる。
出展前の招待メールの例文 →1か月前
アンケート用紙、名刺とアンケートを読み取る段取り、お礼のメールの文面とフォローの担当を決める。
展示会アンケート用紙テンプレート →会期の翌日
お礼のメールを送る。商談した相手には、話した内容と次の打ち合わせの候補日を入れる。
展示会のお礼メールの例文 →2週間後
見込みの高い相手から電話・面談につなげ、1商談あたりの費用を振り返って次の回に出るかを決める。
展示会の費用対効果の計算ツール →
集めた名刺の入力は、何日かかるか
展示会のリードは、お礼の連絡が早いほど商談につながりやすくなります。見込みの枚数を入れると、社内で手入力したときの時間が出ます。
- 社内で手入力する時間
- 約17時間
- 1日4時間ずつ入力すると
- 5営業日
会期後すぐにお礼のメールを送るには、入力が間に合いません。会期中から入力を始めるか、読み取りを自動にする段取りが必要です。
前提: 名刺1枚の入力と確認に2分、アンケート1枚に1分、CSVの整形と取り込みに2時間。費用や商談の数まで出すなら展示会の費用対効果の計算ツールをお使いください。
名刺とアンケートを、ブースでその場でデータにする
ジンベイ GenLead は、名刺と手書きのアンケートをブースで読み取り、当日中にお礼のメールとCRMへの登録までつなげます。展示会1回ごとのスポット利用で、設定はマーケティング担当者だけでできます。
無料ダウンロード
出展準備の逆算シートつき 展示会カレンダー2027
- FABEX関西（ファベックス関西）を選ぶと、申込・装飾の発注・招待・お礼・フォローの日付が自動で出るシート
- 2027年の主なBtoB展示会の一覧（業界・月・開催地で絞り込み、公式サイトと参照元のリンクつき）
- 社内で回覧して、出る展示会と予算を決めるのに使えます
Webで一覧を見るなら展示会カレンダー2027へ。
フォームを送信すると、すぐにダウンロードできます
よくある質問
- FABEX関西（ファベックス関西）はどんな展示会ですか？
- 日本食糧新聞社が中心となって開く、関西の食品業界向けの展示会です。惣菜・中食を軸に、デザート・スイーツ＆ベーカリー、カフェ＆ドリンク、地域食品ブランド、食品工場の省人化（NEXT FOOD OPERATION）などの展示会がまとめて開かれます。入場は業界関係者に限られ、招待券か事前登録が必要です。
- FABEX関西（ファベックス関西）はいつ開かれますか？
- 2027年の会期はまだ発表されていません。直近の回は10月に開かれました。発表されたらこのページを更新します。
- FABEX関西（ファベックス関西）の会場はどこですか？
- インテックス大阪（大阪）です。主催は株式会社日本食糧新聞社です。
- FABEX関西（ファベックス関西）の規模（出展社数・来場者数）は？
- 2026年の実績で、来場者数30,730人です（主催者の発表）。併催展との合計の場合があるため、出展を検討するときは参照元の内訳もご確認ください。
- FABEX関西（ファベックス関西）の出展申込の締切はいつですか？
- FABEX関西2027の案内は後日改めて掲載（主催者の公式ページより）。
- FABEX関西（ファベックス関西）の出展費用（小間料）はいくらですか？
- 主催者の出展案内では、1小間（9㎡・3m×3m）290,000円（税別）、税込319,000円。スペースのみで装飾・電気工事などは別途（2026年展の出展要項）です。装飾・施工、電気、備品などの費用は別にかかります。
- FABEX関西（ファベックス関西）と同時に開かれる展示会はありますか？
- 関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展、地域食品ブランドフェア、カフェ＆ドリンクショー関西、大阪グローバルフードショー、NEXT FOOD OPERATION、食品＆飲料OEM Expo in 大阪、フードストアソリューションズフェア（合同開催）が同時に開かれます（主催者の発表）。
食品・小売・外食の、近い時期の展示会
- FOOD STYLE JAPAN 中部例年10月（会期は未発表）Aichi Sky Expo（愛知県国際展示場）
- FOOD STYLE JAPAN 東京2027年10月11日（月）〜10月13日（水）東京ビッグサイト
- 観光・ホテル・外食産業展 HOKKAIDO2027年10月5日（火）〜10月6日（水）会場は公式サイトでご確認ください
- 食品開発展2027年10月5日（火）〜10月7日（木）東京ビッグサイト 西1・2・4ホール＆アトリウム
- BEYOND BEAUTY TOKYO2027年9月28日（火）〜9月30日（木）東京ビッグサイト 西ホール
- 大阪インターナショナル・ギフト・ショー例年9月（会期は未発表）OMM