FOOD STYLE JAPAN 東京2027年の会期・会場・規模と、出展準備の日程
FOOD STYLE JAPAN 東京（2027年）は2027年10月11日（月）〜10月13日（水）、東京ビッグサイトで開かれる食品・小売・外食の展示会です。主催者の公式サイトで確かめた会期・会場・来場者の層と、会期から逆算した出展準備の日程をまとめました。
開幕まであと346日（このページの更新時点）
開催概要
- 次の回
- 2027年10月11日（月）〜10月13日（水）
- 前回
- 2026年9月29日（火）〜10月1日（木）
- 会場
- 東京ビッグサイト（東京）
- 主催
- FOOD STYLE 実行委員会（株式会社イノベント内）
- 分野・テーマ
- 外食・中食・厨房・店舗DX・食材
- 来場者の層
- 外食・中食・小売・卸の経営者とバイヤー
- 出展申込の締切
- 公式サイトでご確認ください
- 補足
- 旧・外食ビジネスウィーク。2026年はラーメン産業展など同時開催
- 公式サイト
- foodstyle.jp出展案内のページ
| 回 | 会期 | 会場 | 規模 |
|---|---|---|---|
| FOOD STYLE JAPAN ＜東京＞ | 2026年9月29日（火）〜10月1日（木） | 東京ビッグサイト 東1・2・3ホール | — |
| FOOD STYLE JAPAN 東京 | 2027年10月11日（月）〜10月13日（水） | 東京ビッグサイト | — |
会期・規模・締切は主催者の公式サイトで確かめたものです。変わることがあるので、申し込む前に必ず公式サイトでご確認ください。参照元: foodstyle.jp/tokyo、foodstyle.jp、prtimes.jp/main/html/rd/p/000000071.00…、prtimes.jp/main/html/rd/p/000000062.00…、foodstyle.jp/tokyo/exhibit/schedule.php、foodstyle.jp/tokyo/outline、foodstyle.jp/blog/public/view.php
FOOD STYLE JAPAN 東京に出展するか決めるために
食品・飲料、厨房機器、容器包装、店舗設備などの出展社と、外食・中食・小売のバイヤーが商談する食品展示会です。ラーメン産業展、食品包装資材＆機械展、食品物流＆3PL総合展が同時に開かれ、食品の製造から包装・物流まで同じ会場で探せます。事前アポイント制の個別商談会や海外輸出の個別商談会も開かれます。
こんな会社に向いています
- 首都圏のスーパー・コンビニ・外食チェーンに新商品を売り込みたい食品メーカー
- ラーメン店など飲食店向けの食材・厨房機器を扱う会社
- 食品工場向けの包装資材・包装機械や、食品物流のサービスを扱う会社
FOOD STYLE JAPAN 東京ならではの出展のポイント
2026年から3日間に拡大
2026年は9月30日〜10月2日の3日間で、主催者は7年ぶりに3日間へ広げたと発表しました。2027年も10月12日〜14日の3日間で、最終日は16時までです。
事前アポイントの個別商談会を使う
2026年は「事前アポイント個別商談会」と「海外輸出個別商談会」が併催されました。ブースで待つだけでなく、バイヤーと事前に約束した商談を入れられるので、申込方法を早めに確かめます。
ラーメン・包装・物流の3展と同時開催
ラーメン産業展 in Japan、食品包装資材＆機械展、食品物流＆3PL総合展が同じ会場で開かれます。2026年はラーメン産業展で日本ラーメン協会の特別セミナーも予定されていました。
同じ会場・同じ時期に回れる展示会
- ラーメン産業展 in Japan
- 食品包装資材＆機械展
- 食品物流＆3PL総合展
2027年10月11日（月）〜10月13日（水）から逆算した出展準備の日程
一般的な目安です。主催者の出展マニュアルにある提出物の締切を優先してください。
6か月前まで
2027年4月11日
出展を決めて申し込む。締切は公式サイトに載っていないため、出展案内のページか事務局に確かめてください。人気の展示会は締切前に小間が埋まることがあります。
3か月前
2027年7月11日
小間の装飾・施工会社を決め、配る資料とデモの内容を固める。主催者の出展マニュアルの提出物（小間の図面・電気の申込など）の締切をカレンダーに入れる。
2か月前
2027年8月11日
取引先・見込み客への招待を始める。来場の事前登録のURLと小間番号を、メールの署名やWebサイトにも載せる。
出展前の招待メールの例文 →1か月前
2027年9月11日
アンケート用紙、名刺とアンケートを読み取る段取り、お礼のメールの文面とフォローの担当を決める。
展示会アンケート用紙テンプレート →会期
2027年10月11日
2027年10月11日（月）〜10月13日（水）。名刺とアンケートは当日中にデータにし、温度感（すぐ商談・情報収集・対象外）で振り分ける。
展示会リード管理表テンプレート →会期の翌日
2027年10月14日
お礼のメールを送る。商談した相手には、話した内容と次の打ち合わせの候補日を入れる。
展示会のお礼メールの例文 →2週間後
2027年10月27日
見込みの高い相手から電話・面談につなげ、1商談あたりの費用を振り返って次の回に出るかを決める。
展示会の費用対効果の計算ツール →
集めた名刺の入力は、何日かかるか
展示会のリードは、お礼の連絡が早いほど商談につながりやすくなります。見込みの枚数を入れると、社内で手入力したときの時間が出ます。
- 社内で手入力する時間
- 約17時間
- 1日4時間ずつ入力すると
- 5営業日
会期の翌日にお礼のメールを送るには、入力が間に合いません。会期中から入力を始めるか、読み取りを自動にする段取りが必要です。
前提: 名刺1枚の入力と確認に2分、アンケート1枚に1分、CSVの整形と取り込みに2時間。費用や商談の数まで出すなら展示会の費用対効果の計算ツールをお使いください。
名刺とアンケートを、ブースでその場でデータにする
ジンベイ GenLead は、名刺と手書きのアンケートをブースで読み取り、当日中にお礼のメールとCRMへの登録までつなげます。展示会1回ごとのスポット利用で、設定はマーケティング担当者だけでできます。
無料ダウンロード
出展準備の逆算シートつき 展示会カレンダー2027
- FOOD STYLE JAPAN 東京を選ぶと、申込・装飾の発注・招待・お礼・フォローの日付が自動で出るシート
- 2027年の主なBtoB展示会の一覧（業界・月・開催地で絞り込み、公式サイトと参照元のリンクつき）
- 社内で回覧して、出る展示会と予算を決めるのに使えます
Webで一覧を見るなら展示会カレンダー2027へ。
フォームを送信すると、すぐにダウンロードできます
よくある質問
- FOOD STYLE JAPAN 東京はどんな展示会ですか？
- 食品・飲料、厨房機器、容器包装、店舗設備などの出展社と、外食・中食・小売のバイヤーが商談する食品展示会です。ラーメン産業展、食品包装資材＆機械展、食品物流＆3PL総合展が同時に開かれ、食品の製造から包装・物流まで同じ会場で探せます。事前アポイント制の個別商談会や海外輸出の個別商談会も開かれます。
- FOOD STYLE JAPAN 東京はいつ開かれますか？
- 2027年は2027年10月11日（月）〜10月13日（水）に開かれます（2026年10月26日に主催者の公式サイトで確認）。
- FOOD STYLE JAPAN 東京の会場はどこですか？
- 東京ビッグサイト（東京）です。主催はFOOD STYLE 実行委員会（株式会社イノベント内）です。
- FOOD STYLE JAPAN 東京にはどんな人が来場しますか？
- 主催者は、外食・中食・小売・卸の経営者とバイヤーを来場者の層としています。
- FOOD STYLE JAPAN 東京の出展申込の締切はいつですか？
- 公式サイトに締切の日付が載っていないため、出展案内のページか事務局にご確認ください。一般に、会期の半年〜1年前から申込が始まります。
- FOOD STYLE JAPAN 東京と同時に開かれる展示会はありますか？
- ラーメン産業展 in Japan、食品包装資材＆機械展、食品物流＆3PL総合展が同時に開かれます（主催者の発表）。