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食品・小売・外食名古屋確認日

FOOD STYLE JAPAN 中部2027年の会期・会場・規模と、出展準備の日程

FOOD STYLE JAPAN 中部(2027年)は例年10月(会期は未発表)、Aichi Sky Expo(愛知県国際展示場)で開かれる食品・小売・外食の展示会です。主催者の公式サイトで確かめた会期・会場・来場者の層と、会期から逆算した出展準備の日程をまとめました。

開催概要

次の回
例年10月(会期は未発表)
会場
Aichi Sky Expo(愛知県国際展示場)(名古屋)
主催
FOOD STYLE 実行委員会(株式会社イノベント内)
分野・テーマ
外食・中食・小売・食材
来場者の層
東海の外食・中食・小売・卸のバイヤー
出展申込の締切
公式サイトでご確認ください
補足
直近は2026年10月28・29日。会場は常滑市
公式サイト
foodstyle.jp

会期・規模・締切は主催者の公式サイトで確かめたものです。変わることがあるので、申し込む前に必ず公式サイトでご確認ください。参照元: foodstyle.jp/chubu、foodstyle.jp、foodstyle.jp/chubu/outline.php

FOOD STYLE JAPAN 中部に出展するか決めるために

食品・飲料のメーカーや生産者と、外食・中食・小売のバイヤーをつなぐ中部圏の食品商談展です。来場対象はレストラン・ホテル・旅館などの外食、スーパー・コンビニ・弁当惣菜店・給食などの中食、スーパー・ドラッグストア・道の駅・ネット通販などの小売です。東海農政局や愛知・三重・岐阜県などが後援しています。

こんな会社に向いています

  • 東海・中部のスーパーや外食チェーンに販路を広げたい食品メーカーや生産者
  • 発酵食品・醸造品など地域の食品を、バイヤーに直接売り込みたい事業者
  • 厨房機器・容器包装・店舗設備を、中部の飲食店や小売店に紹介したい会社

FOOD STYLE JAPAN 中部ならではの出展のポイント

発酵食品の特別企画がある

2026年は特別企画「発酵食品ワールド」を実施し、北海道から東海までの発酵・醸造の出展を集めたパビリオンを初めて設けました。会期前日には愛知の発酵文化を巡るバスツアーもありました。発酵・醸造の事業者は企画に合わせると目立ちやすくなります。

早期申込割引がある

2026年は4月30日までの申込に早期申込割引が適用されました。2027年は会期が調整中のため、早期割引の期限も発表を確認する必要があります。

全国5エリア開催の中部版

FOOD STYLEは東京・関西・九州・中部・沖縄の5エリアで開かれます。中部版は2日間の開催(2026年は10月28日・29日)で、東海の食文化に関するセミナーも行われました。

出展準備の日程(会期の発表後に日付が入ります)

一般的な目安です。主催者の出展マニュアルにある提出物の締切を優先してください。

  1. 6か月前まで

    出展を決めて申し込む。締切は公式サイトに載っていないため、出展案内のページか事務局に確かめてください。人気の展示会は締切前に小間が埋まることがあります。

  2. 3か月前

    小間の装飾・施工会社を決め、配る資料とデモの内容を固める。主催者の出展マニュアルの提出物(小間の図面・電気の申込など)の締切をカレンダーに入れる。

  3. 2か月前

    取引先・見込み客への招待を始める。来場の事前登録のURLと小間番号を、メールの署名やWebサイトにも載せる。

    出展前の招待メールの例文 →
  4. 1か月前

    アンケート用紙、名刺とアンケートを読み取る段取り、お礼のメールの文面とフォローの担当を決める。

    展示会アンケート用紙テンプレート →
  5. 会期の翌日

    お礼のメールを送る。商談した相手には、話した内容と次の打ち合わせの候補日を入れる。

    展示会のお礼メールの例文 →
  6. 2週間後

    見込みの高い相手から電話・面談につなげ、1商談あたりの費用を振り返って次の回に出るかを決める。

    展示会の費用対効果の計算ツール →

集めた名刺の入力は、何日かかるか

展示会のリードは、お礼の連絡が早いほど商談につながりやすくなります。見込みの枚数を入れると、社内で手入力したときの時間が出ます。

社内で手入力する時間
約17時間
1日4時間ずつ入力すると
5営業日

会期後すぐにお礼のメールを送るには、入力が間に合いません。会期中から入力を始めるか、読み取りを自動にする段取りが必要です。

前提: 名刺1枚の入力と確認に2分、アンケート1枚に1分、CSVの整形と取り込みに2時間。費用や商談の数まで出すなら展示会の費用対効果の計算ツールをお使いください。

名刺とアンケートを、ブースでその場でデータにする

ジンベイ GenLead は、名刺と手書きのアンケートをブースで読み取り、当日中にお礼のメールとCRMへの登録までつなげます。展示会1回ごとのスポット利用で、設定はマーケティング担当者だけでできます。

無料ダウンロード

出展準備の逆算シートつき 展示会カレンダー2027

  • FOOD STYLE JAPAN 中部を選ぶと、申込・装飾の発注・招待・お礼・フォローの日付が自動で出るシート
  • 2027年の主なBtoB展示会の一覧(業界・月・開催地で絞り込み、公式サイトと参照元のリンクつき)
  • 社内で回覧して、出る展示会と予算を決めるのに使えます

Webで一覧を見るなら展示会カレンダー2027へ。

フォームを送信すると、すぐにダウンロードできます

よくある質問

FOOD STYLE JAPAN 中部はどんな展示会ですか?
食品・飲料のメーカーや生産者と、外食・中食・小売のバイヤーをつなぐ中部圏の食品商談展です。来場対象はレストラン・ホテル・旅館などの外食、スーパー・コンビニ・弁当惣菜店・給食などの中食、スーパー・ドラッグストア・道の駅・ネット通販などの小売です。東海農政局や愛知・三重・岐阜県などが後援しています。
FOOD STYLE JAPAN 中部はいつ開かれますか?
2027年の会期はまだ発表されていません。直近の回は10月に開かれました。発表されたらこのページを更新します。
FOOD STYLE JAPAN 中部の会場はどこですか?
Aichi Sky Expo(愛知県国際展示場)(名古屋)です。主催はFOOD STYLE 実行委員会(株式会社イノベント内)です。
FOOD STYLE JAPAN 中部にはどんな人が来場しますか?
主催者は、東海の外食・中食・小売・卸のバイヤーを来場者の層としています。
FOOD STYLE JAPAN 中部の出展申込の締切はいつですか?
公式サイトに締切の日付が載っていないため、出展案内のページか事務局にご確認ください。一般に、会期の半年〜1年前から申込が始まります。