焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪2027年の会期・会場・規模と、出展準備の日程
焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪（2027年）は2027年7月13日（火）〜7月14日（水）、会場は公式サイトでご確認くださいで開かれる食品・小売・外食の展示会です。出展社数は213社（2026年）。主催者の公式サイトで確かめた会期・会場・来場者の層と、会期から逆算した出展準備の日程をまとめました。
開幕まであと256日（このページの更新時点）
開催概要
- 次の回
- 2027年7月13日（火）〜7月14日（水）
- 会場
- 会場は公式サイトでご確認ください（大阪）
- 主催
- 焼肉ビジネスフェア実行委員会／居酒屋JAPAN実行委員会
- 分野・テーマ
- 外食・焼肉・居酒屋・飲食店DX
- 来場者の層
- 飲食店経営者・外食業界関係者
- 規模
- 出展社数 213社 来場者数 17,167人 （2026年（大阪、2展合計））
- 出展申込の締切
- 4月末締切（小間がなくなり次第終了）
- 補足
- 2027年大阪の会場は公式未記載（2026年はインテックス大阪3号館）。
会期・規模・締切は主催者の公式サイトで確かめたものです。変わることがあるので、申し込む前に必ず公式サイトでご確認ください。参照元: gaisyokusolutionexpo.com、gaisyokusolutionexpo.com/exhibit、gaisyokusolutionexpo.com/outline、gaisyokusolutionexpo.com/archives/3346
焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪に出展するか決めるために
焼肉店向けの「焼肉ビジネスフェア」と居酒屋向けの「居酒屋JAPAN」を合わせて開く、外食業界の専門展示会です。食肉・食材、ドリンク、無煙ロースターなどの店舗設備、店舗運営のサービスが並びます。業界関係者だけが入場でき、主催者によると来場者の8割以上が飲食業界のバイヤーです。
こんな会社に向いています
- 食肉・業務用食材・酒類を扱い、関西の焼肉店・居酒屋のオーナーや仕入れ担当と直接商談したい会社
- ロースター・厨房機器やオーダー・予約などの店舗向けサービスを、焼肉・居酒屋の業態に絞って売り込みたい会社
規模と費用の目安
- 出展社1社あたりの来場者数（2026年（大阪、2展合計））
- 約81人（来場者17,167人 ÷ 出展社213社。併催展との合計の場合があります）
焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪ならではの出展のポイント
焼肉と居酒屋に業態を絞った展示会
2展の合同開催で、入場は業界関係者に限られ、来場者の8割以上が飲食業界のバイヤーです。総合的な食品展示会より、焼肉・居酒屋の店舗に向けた商材を絞り込んで見せる場です。
東京は1月、大阪は2027年から7月
東京展は2027年1月20日・21日に池袋のサンシャインシティ文化会館で開かれます。大阪展は2027年7月14日・15日の開催で、開催概要では会場を大阪南港 ATCホールとしています。出展の締切は東京が10月末、大阪が4月末で、小間が埋まると締切前に受付を終えることがあります。
大阪展は2日間で1.7万人が来場
2026年の大阪展は213社・388小間が出展し、2日間で17,167名が来場しました（前年比1,535名増）。小間料は公開されておらず、内容や条件に応じて事務局が見積もります。
| 回 | 出展社数 | 小間数 | 来場者数 |
|---|---|---|---|
| 2026年（大阪、2展合計） | 213社 | 388小間 | 17,167人 |
同じ会場・同じ時期に回れる展示会
- 焼肉ビジネスフェア
- 居酒屋JAPAN
2027年7月13日（火）〜7月14日（水）から逆算した出展準備の日程
一般的な目安です。主催者の出展マニュアルにある提出物の締切を優先してください。
6か月前まで
2027年1月13日
出展を決めて申し込む。締切は公式サイトに載っていないため、出展案内のページか事務局に確かめてください。人気の展示会は締切前に小間が埋まることがあります。
3か月前
2027年4月13日
小間の装飾・施工会社を決め、配る資料とデモの内容を固める。主催者の出展マニュアルの提出物（小間の図面・電気の申込など）の締切をカレンダーに入れる。
2か月前
2027年5月13日
取引先・見込み客への招待を始める。来場の事前登録のURLと小間番号を、メールの署名やWebサイトにも載せる。
出展前の招待メールの例文 →1か月前
2027年6月13日
アンケート用紙、名刺とアンケートを読み取る段取り、お礼のメールの文面とフォローの担当を決める。
展示会アンケート用紙テンプレート →会期
2027年7月13日
2027年7月13日（火）〜7月14日（水）。名刺とアンケートは当日中にデータにし、温度感（すぐ商談・情報収集・対象外）で振り分ける。
展示会リード管理表テンプレート →会期の翌日
2027年7月15日
お礼のメールを送る。商談した相手には、話した内容と次の打ち合わせの候補日を入れる。
展示会のお礼メールの例文 →2週間後
2027年7月28日
見込みの高い相手から電話・面談につなげ、1商談あたりの費用を振り返って次の回に出るかを決める。
展示会の費用対効果の計算ツール →
集めた名刺の入力は、何日かかるか
展示会のリードは、お礼の連絡が早いほど商談につながりやすくなります。見込みの枚数を入れると、社内で手入力したときの時間が出ます。
- 社内で手入力する時間
- 約17時間
- 1日4時間ずつ入力すると
- 5営業日
会期の翌日にお礼のメールを送るには、入力が間に合いません。会期中から入力を始めるか、読み取りを自動にする段取りが必要です。
前提: 名刺1枚の入力と確認に2分、アンケート1枚に1分、CSVの整形と取り込みに2時間。費用や商談の数まで出すなら展示会の費用対効果の計算ツールをお使いください。
名刺とアンケートを、ブースでその場でデータにする
ジンベイ GenLead は、名刺と手書きのアンケートをブースで読み取り、当日中にお礼のメールとCRMへの登録までつなげます。展示会1回ごとのスポット利用で、設定はマーケティング担当者だけでできます。
無料ダウンロード
出展準備の逆算シートつき 展示会カレンダー2027
- 焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪を選ぶと、申込・装飾の発注・招待・お礼・フォローの日付が自動で出るシート
- 2027年の主なBtoB展示会の一覧（業界・月・開催地で絞り込み、公式サイトと参照元のリンクつき）
- 社内で回覧して、出る展示会と予算を決めるのに使えます
Webで一覧を見るなら展示会カレンダー2027へ。
フォームを送信すると、すぐにダウンロードできます
よくある質問
- 焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪はどんな展示会ですか？
- 焼肉店向けの「焼肉ビジネスフェア」と居酒屋向けの「居酒屋JAPAN」を合わせて開く、外食業界の専門展示会です。食肉・食材、ドリンク、無煙ロースターなどの店舗設備、店舗運営のサービスが並びます。業界関係者だけが入場でき、主催者によると来場者の8割以上が飲食業界のバイヤーです。
- 焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪はいつ開かれますか？
- 2027年は2027年7月13日（火）〜7月14日（水）に開かれます（2026年10月30日に主催者の公式サイトで確認）。
- 焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪の会場はどこですか？
- 会場は公式サイトでご確認ください（大阪）です。主催は焼肉ビジネスフェア実行委員会／居酒屋JAPAN実行委員会です。
- 焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪の規模（出展社数・来場者数）は？
- 2026年の実績で、出展社数213社・来場者数17,167人です（主催者の発表）。併催展との合計の場合があるため、出展を検討するときは参照元の内訳もご確認ください。
- 焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪にはどんな人が来場しますか？
- 主催者は、飲食店経営者・外食業界関係者を来場者の層としています。
- 焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪の出展申込の締切はいつですか？
- 4月末締切（小間がなくなり次第終了）（主催者の公式ページより）。
- 焼肉ビジネスフェア／居酒屋JAPAN 大阪と同時に開かれる展示会はありますか？
- 焼肉ビジネスフェア、居酒屋JAPANが同時に開かれます（主催者の発表）。