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食品・小売・外食大阪確認日

ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西2026年の会期・会場・規模と、出展準備の日程

ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西（2026年）は2026年7月21日（火）〜7月23日（木）、インテックス大阪で開かれる食品・小売・外食の展示会です。出展社数は343社（2026年）。主催者の公式サイトで確かめた会期・会場・来場者の層と、会期から逆算した出展準備の日程をまとめました。

開催概要

直近の回
2026年7月21日（火）〜7月23日（木）
会場
インテックス大阪（大阪）
主催
一般社団法人日本能率協会 ほか
分野・テーマ
ホテル・旅館・外食・食品・店舗設備
来場者の層
関西の宿泊・飲食・商社卸・小売の決裁者・購買担当
規模
出展社数 343社　来場者数 15,305人　（2026年（第18回））
出展申込の締切
公式サイトでご確認ください
補足
主催は日本ホテル協会・日本旅館協会等との共催
公式サイト
hoteres-osaka.jma.or.jp出展案内のページ

会期・規模・締切は主催者の公式サイトで確かめたものです。変わることがあるので、申し込む前に必ず公式サイトでご確認ください。参照元: hoteres-osaka.jma.or.jp、web.archive.org/web/20260609211944/https://…、hoteres-osaka.jma.or.jp/report_2026.php、hoteres-osaka.jma.or.jp/exhibitors.php

ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西に出展するか決めるために

ホテル・旅館と外食店舗に関わる設備・食材・飲料・サービスを扱う、関西の業務用展示会です。2026年の来場者は宿泊26.4%・飲食19.0%・商社/卸17.3%と、ホテルや飲食店の仕入れ・運営担当が中心で、7割強が関西からの来場です。事務局が国内の施設・店舗との着座商談を組む「事前アポイント制商談会」もあります。

こんな会社に向いています

  • ホテル・旅館や飲食店向けの食材・飲料・備品・設備・業務システムを扱い、関西の施設と取引を広げたい会社
  • 地方の食品メーカーや産地で、関西の宿泊・外食のバイヤーに商品を紹介したい会社

規模と費用の目安

出展社1社あたりの来場者数（2025年）
約37人（来場者13,609人 ÷ 出展社363社。併催展との合計の場合があります）

ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西ならではの出展のポイント

来場者の7割強が関西から

2026年の来場者は大阪府49.0%、兵庫県10.8%、京都府7.7%など関西が72.4%でした。東京のHCJとは客層の地域が異なるため、関西の販路を作りたい場合に向きます。

事前アポイント制の着座商談会がある

事務局が国内の有名施設・店舗との着座商談を作る商談会が併設されています。ブースで待つだけでなく、会う相手を事前に決めておけます。

食とお酒の特別企画が同じ会場で開かれる

関西フードパビリオン、SAKE JAPAN、FOODEX WINE、ペットツーリズムの特別企画があります。食品・酒類の出展者は、これらの企画に合わせた出展形態（全国出展パッケージプランなど）も案内されています。

規模の推移（主催者の発表）
回出展社数小間数来場者数
2025年363社453小間13,609人
2026年（第18回）343社451小間15,305人

2026年7月21日（火）〜7月23日（木）から逆算した出展準備の日程

一般的な目安です。主催者の出展マニュアルにある提出物の締切を優先してください。

  1. 6か月前まで

    2026年1月21日

    出展を決めて申し込む。締切は公式サイトに載っていないため、出展案内のページか事務局に確かめてください。人気の展示会は締切前に小間が埋まることがあります。

  2. 3か月前

    2026年4月21日

    小間の装飾・施工会社を決め、配る資料とデモの内容を固める。主催者の出展マニュアルの提出物（小間の図面・電気の申込など）の締切をカレンダーに入れる。

  3. 2か月前

    2026年5月21日

    取引先・見込み客への招待を始める。来場の事前登録のURLと小間番号を、メールの署名やWebサイトにも載せる。

    出展前の招待メールの例文 →

  4. 1か月前

    2026年6月21日

    アンケート用紙、名刺とアンケートを読み取る段取り、お礼のメールの文面とフォローの担当を決める。

    展示会アンケート用紙テンプレート →

  5. 会期

    2026年7月21日

    2026年7月21日（火）〜7月23日（木）。名刺とアンケートは当日中にデータにし、温度感（すぐ商談・情報収集・対象外）で振り分ける。

    展示会リード管理表テンプレート →

  6. 会期の翌日

    2026年7月24日

    お礼のメールを送る。商談した相手には、話した内容と次の打ち合わせの候補日を入れる。

    展示会のお礼メールの例文 →

  7. 2週間後

    2026年8月6日

    見込みの高い相手から電話・面談につなげ、1商談あたりの費用を振り返って次の回に出るかを決める。

    展示会の費用対効果の計算ツール →

集めた名刺の入力は、何日かかるか

展示会のリードは、お礼の連絡が早いほど商談につながりやすくなります。見込みの枚数を入れると、社内で手入力したときの時間が出ます。

社内で手入力する時間
約17時間
1日4時間ずつ入力すると
5営業日

会期の翌日にお礼のメールを送るには、入力が間に合いません。会期中から入力を始めるか、読み取りを自動にする段取りが必要です。

前提: 名刺1枚の入力と確認に2分、アンケート1枚に1分、CSVの整形と取り込みに2時間。費用や商談の数まで出すなら展示会の費用対効果の計算ツールをお使いください。

名刺とアンケートを、ブースでその場でデータにする

ジンベイ GenLead は、名刺と手書きのアンケートをブースで読み取り、当日中にお礼のメールとCRMへの登録までつなげます。展示会1回ごとのスポット利用で、設定はマーケティング担当者だけでできます。

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無料ダウンロード

出展準備の逆算シートつき 展示会カレンダー2026

  • ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西を選ぶと、申込・装飾の発注・招待・お礼・フォローの日付が自動で出るシート
  • 2026年の主なBtoB展示会の一覧（業界・月・開催地で絞り込み、公式サイトと参照元のリンクつき）
  • 社内で回覧して、出る展示会と予算を決めるのに使えます

Webで一覧を見るなら展示会カレンダー2026へ。

フォームを送信すると、すぐにダウンロードできます

よくある質問

ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西はどんな展示会ですか？
ホテル・旅館と外食店舗に関わる設備・食材・飲料・サービスを扱う、関西の業務用展示会です。2026年の来場者は宿泊26.4%・飲食19.0%・商社/卸17.3%と、ホテルや飲食店の仕入れ・運営担当が中心で、7割強が関西からの来場です。事務局が国内の施設・店舗との着座商談を組む「事前アポイント制商談会」もあります。
ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西はいつ開かれますか？
2026年は2026年7月21日（火）〜7月23日（木）に開かれます（2026年10月26日に主催者の公式サイトで確認）。
ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西の会場はどこですか？
インテックス大阪（大阪）です。主催は一般社団法人日本能率協会 ほかです。
ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西の規模（出展社数・来場者数）は？
2026年の実績で、出展社数343社・来場者数15,305人です（主催者の発表）。併催展との合計の場合があるため、出展を検討するときは参照元の内訳もご確認ください。
ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西にはどんな人が来場しますか？
主催者は、関西の宿泊・飲食・商社卸・小売の決裁者・購買担当を来場者の層としています。
ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西の出展申込の締切はいつですか？
公式サイトに締切の日付が載っていないため、出展案内のページか事務局にご確認ください。一般に、会期の半年〜1年前から申込が始まります。

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